Com raízes em uma trajetória iniciada na década de 1950, a Fundação São João Batista teve sua origem na iniciativa do alemão Monsenhor Guilherme Schmitz, então pároco de Aracruz e grande incentivador da difusão da educação na sociedade local. Naquele período, foram realizadas as primeiras reuniões destinadas à criação da FSJB, que passou a funcionar efetivamente em 27 de março de 1956, dando início a uma história marcada pelo compromisso com a educação e o desenvolvimento da comunidade.
A Fundação São João Batista (FSJB) é uma instituição privada sem fins lucrativos que, até 1986, manteve seus projetos voltados ao Ensino Fundamental e Médio. Ao longo de sua trajetória, a FSJB sempre colocou seu patrimônio a serviço da comunidade, promovendo uma educação fundamentada em valores humanos, cumprindo integralmente seus estatutos e contribuindo para a realização de sonhos. Monsenhor Guilherme Schmitz, com o apoio de um grupo de pessoas, criou um pequeno colégio ginasial que, anos mais tarde, daria origem às Faculdades Integradas de Aracruz (FAACZ) e ao Centro Educacional de Aracruz (CEA).
Desde 5 de março de 1990, a FAACZ desenvolve suas atividades educacionais, inicialmente sob a denominação de Faculdade de Ciências Humanas de Aracruz (FACHA), oferecendo apenas o curso de Ciências Contábeis. Em 2012, a FACHA passou a se chamar FAACZ e, atualmente, atende estudantes de diversas cidades do Espírito Santo e também de outros estados. A instituição oferece cursos de Administração, Biomedicina, Ciências Contábeis, Direito, Enfermagem, Engenharia Mecânica, Psicologia e Sistemas de Informação, além de cursos de pós-graduação e de curta duração.
Criado em 7 de fevereiro de 1994, o Centro Educacional de Aracruz (CEA) é uma instituição de Ensino Fundamental e Médio. Em 2024, ao completar 30 anos de existência, reafirmou sua trajetória e seu compromisso com uma educação pautada pela seriedade e pela formação integral. Ao longo de sua história, o CEA também contribuiu para a formação de profissionais em diferentes áreas técnicas, preparando-os para o mercado de trabalho nos segmentos de Celulose e Papel, Mecânica e Segurança do Trabalho, Química, Enfermagem, Informática, Turismo e Biblioteconomia.
Em 2015, a Fundação São João Batista ampliou sua atuação com a criação da unidade de negócios FSJB Consultoria e Serviços, que passou a oferecer consultoria a empresas públicas e privadas de Aracruz e região. Os serviços abrangem áreas como Arquitetura e Urbanismo – com a realização de Estudos de Impacto Socioeconômico e ações de Planejamento e Desenvolvimento Territorial -, Gestão Organizacional e Treinamentos, além de serviços nas áreas de Mecânica, Química e Engenharia Civil, com a realização de pesquisas de campo e análises laboratoriais.